DONACION LIBRO «A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE» A LA BIBLIOTECA MUNICIPAL DE TORREPEROGIL

Una actividad más de celebración del X aniversario de Ofitec Green fue la donación de un ejemplar a la biblioteca municipal de mi pueblo, Torreperogil, del libro de SefiFood- Mario Sánchez de la Editorial Plataforma que se presentó en el municipio.

El experto en Seguridad Alimentaria, y autor del libro «A tomate pocho no le hinques el diente» , en su visita a la jornada de seguridad alimentaria, celebrada el día 20 septiembre en la casa cultura de Torreperogil, firmó muy amablemente uno de sus  libros que ya está disponible en la biblioteca pública del pueblo  para que todos los vecinos que quieran, puedan conocer de forma divertida cositas de higiene alimentaria, intoxicaciones alimentarias y manipulación de alimentos.

Esta actividad es clave para que todos los ciudadanos tengan la posibilidad de acceder de manera libre , gratuita  y en igualdad de oportunidades a la lectura sinónimo de conocimiento, información y cultura.

 

   

 

Por aquí os dejo un pequeño video de la visita a la Biblioteca de Torreperogil.

El libro de Mario Sánchez ya está disponible en el centro para poder leerlo y llevártelo a casa en préstamo.

VIDEO RESUMEN X ANIVERSARIO OFITEC GREEN

Muy agradecida por la acogida tan maravillosa que tuvo la Jornada 

 

Así recordamos la Jornada de Seguridad Alimentaria  «Presentación, Coloquio y Firma del libro A Tomate Pocho no le Hinques el Diente»

 

 

Aprendimos muchas cositas  de seguridad alimentaria y celebramos nuestro 10 cumple !!

 

Gracias a todas las personas que hicieron posible la celebración de este magnífico evento.

 

¿Quieres conocer quienes participaron en el?

 

  • El presentador de la actividad fue mi querido amigo Francisco J. Doménech. Con su simpatía nos dio a todos la bienvenida. Tutor de OFITEC GREEN a través del Andalucía Emprende y el CADE de Úbeda. Compartió anécdotas y experiencias sobre el crecimiento de la empresa y nuestro impacto en la comunidad.
  • Mario Sánchez, destacado experto nos presentó su libro «A tomate pocho no le hinques el diente» . A través de una entretenida entrevista conocimos que desde 2016 se dedica a comunicar sobre ciencia y alimentación en tono de humor. Excelente divulgador nos habló sobre manipulación y conservación de alimentos.

Fueron un lujazo sus visitas. Pasamos una tarde de viernes de lo más divertida, aprendiendo y desmintiendo bulos !

 

             

 

Te dejo el video para que disfrutes con nosotros del resumen de la jornada que hizo nuestro invitado principal , Mario Sánchez.  Tecnólogo de alimentos, y todo un experto en seguridad alimentaria. Espero que te guste!

ENTREVISTA RADIO LOMA

En este apartado de la web también puedes seguir conociéndome.

La radio de mi pueblo, Torreperogil , charló conmigo por la celebración del décimo aniversario de OFITEC GREEN.

¿Te apetece ver la entrevista de Radio Loma?

Te la dejo en el siguiente enlace. ENTREVISTA DE RADIO LOMA POR EL X ANIVERSARIO OFITEC GREEN

En ella se profundizó en esta celebración tan especial para mí  y compartimos los detalles del evento que se organizó.  También hablé de mi trayectoria profesional como bióloga colegiada en el sector de la seguridad alimentaria.

Si has llegado hasta aquí, te doy las gracias por leerme y escucharme.

Saludos

 

PRESENTACIÓN, COLOQUIO Y FIRMA «A TOMATE POCHO NO LE HINQUES EL DIENTE»

¡ Ofitec Green ha cumplido 10 años !
Celebramos nuestro #aniversario con la presentación del libro «A tomate pocho no le hinques el diente».
Junto a su autor, SefiFood – Mario Sánchez, hablamos de la importancia de la seguridad alimentaria en la cocina. Una vez finalizado el coloquio se llevó a cabo la firma de libros.
Se donó un ejemplar a la biblioteca municipal de Torreperogil para que todos los vecinos que quieran conocer de forma divertida cositas de higiene alimentaria, intoxicaciones y manipulación de alimentos puedan hacerlo fácilmente en préstamo.
¿Quieres conocer más detalles de la fantástica jornada que se organizó? Continúa leyendo…
Presentó la actividad mi querido amigo @Francisco J. Domenech
El Stand de Papelería – Librería Paperfum nos acompañó para facilitar los  ejemplares  de la editorial Plataforma.
Fue una oportunidad única para obtener esta guía amena que Mario Sánchez nos presentó.
Aprendimos a conservar y manipular los alimentos de manera segura para que no se nos complique la seguridad alimentaria a la hora de cocinar!
Fue una jornada única con gran asistencia y participación 👍
🗓 20 de Septiembre
🕠 18:00 h
📍 Centro Cultural Alfonso Fernández Torres
    Calle Sta. María, 17, Torreperogil , Jaén